Macht Fett schlank?
Stimmt wirklich. Liz Hurley, Jennifer Aniston und Britney Spears setzen auf
Low-Carb-Diäten: Kohlenhydrate sind out, fettreiches Essen in. Bekommt
der Körper Kohlenhydrate in Form von Zucker oder Stärke, schüttet
die Bauchspeicheldrüse vermehrt Insulin aus. Heißhunger ist die
Folge. Gibt es nicht genügend Kohlenhydrate, ist der Insulinspiegel niedrig,
in den Zellen wird mehr Fett verbrannt. |